肥料について

代表的な肥料がN（チッソ）P（リン酸）K（カリ）で、それぞれ葉肥、花肥実肥、根肥と呼ばれてきましたが、植物生理学的にも細胞の材料となるアミノ酸、核酸や細胞膜、細胞質の生成に不可欠です。

市販されている肥料袋には15.15.15などとそれぞれの成分容量が記されており、それを目安に基肥や追肥の量を調整されていると思います。

続いてCa（カルシウム）Mg　(マグネシウム）S（イオウ）が多量元素とされ、それぞれ細胞内で重要な働きをしています。最近はNPK肥料に混和されていることが増えて、そのぶん肥料価格にも反映されています。

残りの一番肝心なC（炭素）H（水素）O（酸素）は空気と水から得られますが、これもCO2生ガスや燃焼装置を光合成促進と謳って、新たな商品化が進行し始めています。

畑には皆さん肥料を入れますが、山に肥料を入れる方はいません。でも20ｍを越す杉林や自然林の人を拒むような旺盛な植生を目にすると、畑を超越するエネルギーが感じられますね。

その元になる栄養分はどうなっているのかと考えることは、『良い農業』への第一歩になるはずです。

なにしろ植物は我々動物よりも数千万年先がけて海から地上に進出し、無機物から有機物をこしらえ酸素を生産して、我々が生きていける環境を今もなお作ってくれています。

もちろん我々のためではなく自分たちの子孫を作らんがためですが、そこを理解されれば『楽しい農業』が近づいてきます。

これまでの施肥指導は総じて「肥料が足りていない」ことを課題としていましたが、近年は「肥料が多過ぎる」ために病虫害の発生や品質低下の害の方が現実となっています。肥料を減らすことは減収の不安がぬぐえずに勇気のいることかも知れませんが、植物は子孫をつなぐために、厳しい環境の下ほど生きる力を発揮しますので、１ウネからでも始めないと『楽しい農業』は遠のくばかりです。

いざやってみた方々は「目からウロコ」を経験されて、さらに現在唯一不足している成分「ケイ酸」（すぐに吸収される水溶性ケイ酸）の必要性を実感されております。

肥料は作物の成長に供するものとして「肥料取締法」で定められて、審査が軽い順に「家庭園芸用複合肥料」「県知事登録肥料」「農林水産大臣登録肥料」となり、保証票の上段にどの肥料の種類なのかが明記されています。

家庭園芸用複合肥料

成分の種類が増えてきましたが標準はチッソ、リン酸、カリの３種類のうち２種以上が0.2％以上含まれていれば書類審査だけで登録が可能です。別成分効能書きがあっても保証されるものではありませんが、もっとも簡単に低コストで登録番号が得られるので多くの製品が採用しています。

県知事登録肥料

地方における廃棄するには勿体ない肥料原料を利用した堆肥主体の肥料ですが、肥料取締法に沿って県で効果効能を審査して登録番号を発行します。保証成分以外の効果は認めるものではありません。

農林水産大臣登録肥料

肥料取締法に定められた効果が得られる肥料の種類、原料、加工工程、成分分析、公的第三者による栽培試験結果を添えて農林水産消費安全技術センター(FAMIC)の出先機関審査に合格後、サンプルを提出して埼玉本所にて既認可品と一期作の並行栽培試験を行います。試験の同等以上の審査結果をもって登録番号が許可になります。

肥料を選ぶときはまず保証票を見て「大臣登録」か「県知事登録」か「家庭園芸登録」かをチェックし、保証成分と量を確認して望む効果が期待できるのかを判断します。

保証票が無いものは植物活性剤や成長資材などと呼ばれるもので、文面効果の保証は無く弊害のリスクもゼロではないので自己責任での採用となります。